lifestyle kuliner

albadarpost.com, LIFESTYLE — Resep pangan lokal dapat menjadi inspirasi untuk menghadirkan variasi menu keluarga. Singkong, ubi jalar, dan talas bisa dipadukan dengan ikan nila menjadi hidangan yang berbeda dari menu nasi sehari-hari. Bahan-bahan ini juga memberi pilihan bagi keluarga yang ingin mengolah pangan lokal tanpa menggunakan tepung terigu. Inspirasi tersebut sejalan dengan Lomba Cipta Menu […]

albadarpost.com, LIFESTYLE — Bingung menentukan lauk untuk makan siang atau makan malam akhir pekan? Resep olahan tempe bisa menjadi pilihan praktis bagi keluarga yang ingin menyajikan hidangan berbeda tanpa harus membeli banyak bahan tambahan. Dari tempe bacem yang manis gurih hingga tumis tempe kacang panjang, satu bahan sederhana bisa menghasilkan tiga menu dengan karakter rasa […]

albadarpost.com, LIFESTYLE — Resep pepes tahu kemangi bisa menjadi pilihan bagi keluarga yang ingin menyajikan lauk rumahan sederhana dengan aroma rempah yang menggugah selera. Olahan tahu berbumbu ini memadukan rasa gurih, pedas sesuai selera, dan wangi daun kemangi yang khas. Selain itu, bahan-bahannya relatif mudah ditemukan di pasar tradisional maupun warung sekitar rumah. Berbeda dari […]

albadarpost.com, LIFESTYLE — Harga cabai di Tasikmalaya mengalami kenaikan pada awal Oktober 2026. Bagi pencinta makanan pedas, kondisi ini bukan berarti sambal harus hilang dari meja makan. Resep sambal dadak Sunda tetap bisa dibuat dengan bahan sederhana, porsi terukur, dan cara yang praktis. Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) yang diperbarui 1 Oktober 2026 […]

AlbadarPost.com, LIFESTYLE — Resep nasi kuning rice cooker menawarkan cara praktis menikmati nasi kuning gurih dan harum tanpa harus menunggu syukuran atau acara keluarga. Dengan perangkat yang umum tersedia di dapur, nasi kuning praktis dapat menjadi menu keluarga yang terasa istimewa. Sementara itu, cara membuat nasi kuning tidak serumit yang dibayangkan selama takaran cairan, bumbu, […]

albadarpost.com, LIFESTYLE – Kuliner Tasikmalaya tidak hanya berbicara tentang makanan yang enak. Ada faktor lain yang ikut menentukan apakah sebuah menu dapat diterima pasar: selera lokal. Makanan atau minuman yang sukses di daerah asal belum tentu langsung mendapat respons serupa ketika masuk ke Tasikmalaya. Tingkat kepedasan, rasa gurih, aroma rempah, komposisi sambal, hingga cara penyajian […]

albadarpost.com, LIFESTYLE — Salt Bread Tasikmalaya menjadi frasa yang menarik di tengah ramainya tren salt bread, atau roti gurih bercita rasa mentega dan garam, di sejumlah kota. Namun, pertanyaan yang lebih menarik bukan sekadar apakah roti ini sedang viral. Apakah salt bread punya peluang menjadi tren baru kuliner Tasikmalaya? Pertanyaan itu muncul ketika tren makanan […]

albadarpost.com, LIFESTYLE – Kalau ingin lauk rumahan yang sederhana tetapi rasanya tidak sederhana, resep ayam suwir kemangi layak dicoba. Daging ayam yang lembut berpadu dengan bumbu gurih-pedas dan aroma daun kemangi yang khas. Hasilnya cocok disantap bersama nasi hangat, dijadikan bekal, atau disiapkan sebagai stok lauk di rumah. Menariknya, bahan utama menu ini tidak sulit […]

AlbadarPost.com, LIFESTYLE — Resep ayam goreng telur menjadi salah satu pilihan menarik untuk menu makan keluarga pada Sabtu malam. Perpaduan ayam berbumbu gurih dan lapisan telur yang renyah membuat hidangan ini terasa berbeda dari ayam goreng biasa. Namun, ada satu masalah yang sering muncul: lapisan telur mudah terlepas ketika ayam digoreng. Kuncinya bukan membuat lapisan telur […]

albadarpost.com, LIFESTYLE – Resep telur pindang bisa menjadi jawaban sederhana untuk urusan lauk saat akhir pekan. Dengan telur ayam, rempah dapur, kecap, dan sedikit teh hitam, Anda dapat membuat telur pindang bumbu meresap yang gurih, manis, serta kaya aroma. Menariknya, sekali masak, beberapa butir telur bisa disiapkan sekaligus sebagai stok lauk untuk beberapa waktu. Bagi […]